La alquimia, precursora de la química
Gracias a sus experimentos, los alquimistas descubrieron el plomo, el cobre y el sulfuro.
El costado desconocido de los elefantes
Si los perros y los gatos tienen personalidades que los distinguen, ¿por qué no un lobo, un león o un elefante?Estimar que no, implicaría...
Complejidades del suelo
Sea cual sea su color y forma, la tierra siempre es un material complejo.Complejidades del suelo
¿Qué es el suelo?
Tanto si es negra como parda,...
Las tres etapas de Stonehenge
Se construyó en un lapso de 1.700 años.Stonehenge se construyó en tres etapas durante un lapso de casi 1.700 años. Se calcula que el...
Babbage y Clemens, pioneros de la computación
Los accidentados inicios de lo que terminaría siendo la computadora.Charles Babbage y su calculadora mecánica
Augusta Ada Byron, la hija legítima de Lord Byron, observaba...
Etiqueta y seguridad
Antes de que ningún plato saliera de la cocina se ponía en un plato y su tapa se aseguraba con un candado.¿Por qué los...
Fauna y flora inmigrante e isleña
En las islas ya pobladas, los animales recién llegados rara vez compiten con éxito con las especies establecidas en la búsqueda de alimentoFauna y...
¿Por qué se pone agria la leche?
En la leche cruda habitan muchas bacterias que se alimentan de ella. Convierten la lactosa en ácido láctico, agriando poco a poco el sabor de la leche.
Secretos de la conservación de alimentos
La lucha por la conservación de los alimentos tiene aliados que a veces pasamos por alto. Algunos alimentos se descomponen por las enzimas que contienen...
¿Qué impulsa a un cohete hacia el espacio?
¿Qué tiene el transbordador Columbia en común con una cañita voladora?El 12 de abril de 1981 el primer transbordador espacial, el Columbia, despegó de...