El ingrediente de esta semana: Cebolla

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Aprendé sobre este ingrediente cocinando. El ingrediente de esta semana es: CEBOLLAS BENEFICIOS Las hojas de la cebolla de verdeo son una buena fuente...

Ideal para este invierno ¡sopa especiada de remolacha y manzanas!

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Esta sopa de suave sabor especiado e impactante color es muy rápida de preparar ¡15 minutos de preparación + 15 minutos de cocción!Ingredientes para sopa...

Ensalada de tomates asados

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En el día de hoy te enseñamos a preparar una ensalada con tomates asados para el verano.Para 4 porciones: 4 rebanadas gruesas de pan blanco 5...

Estofado de ternera a la naranja.

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Estofado de ternera a la naranja 2 cditas. de aceite de oliva 500 g de carne de ternera en trozos 2 cdas. de harina 1 cebolla, finamente picada 2 dientes...

El sabor de Camboya

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Hasta ahora poco conocida, la cocina de esta región está a punto de globalizarse.Al calor del mediodía, una mujer se abre camino entre motocicletas,...
salteado

Salteado de carne a la naranja con brócoli y morrón

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Las recetas de carne vacuna salteada con brócoli pueden ser comunes, pero esta se destaca porque el revuelto de ralladura de naranja con jengibre le da a la salsa una fragancia y un sabor extraordinarios. 

Gazpacho andaluz con langostinos

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El gazpacho resulta, un bocado de frescura directo al paladar. De la mano del prestigioso Martín Rebaudino –jefe de cocina del restaurante porteño Oviedo...
tortilla

Tortitas de Papa con Tomates al Horno

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Con esta receta prepararás, paso a paso, un plato vegetariano delicioso, muy fácil de hacer y con muchos nutrientes. Las tortas de papa y puerro,...

Pollo a la naranja

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Una riquísima receta para compartir en familia.PREPARACIÓN: 15 minutos – COCCIÓN: 12 minutos INGREDIENTES (4 porciones): 200 g de arroz grano largo / 300 g...

Pizza de polenta grillada con atún

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La polenta es una harina granulada amarilla a base de mai?z. Contiene ma?s fibra que el arroz y el cuscu?s, y en esta receta...