El clavo de olor, la misma especia que se usa para dar un toque especial a galletas y muffins, también puede aliviar el dolor dental y de garganta. Aprenda cuánto tiempo se deja el clavo de olor en la muela y mucho más.
¿En qué nos puede beneficiar su consumo?
- El clavo de olor contiene una sustancia antiinflamatoria llamada eugenol. En los estudios con animales esta sustancia inhibió la enzima COX-2, que incita la inflamación.
- El clavo de olor también contiene una variedad de flavonoides, entre ellos kaempferol y ramnetina, lo que explica en parte por qué sus propiedades antioxidantes son tan elevadas. La combinación de esas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes del clavo de olor genera beneficios para la salud, desde aumentar la protección contra enfermedades cardíacas hasta ayudar a rechazar el cáncer, y también a hacer más lento el daño a cartílagos y huesos que causa la artritis.
- Los compuestos químicos del clavo de olor, al igual que los de la canela, también parecen mejorar la función de la insulina; el tema es que no hay aval científico que indique qué cantidad se necesitaría.
- En 2009, como investigadores de la India descubrieron que el eugenol reducía la incidencia de tumores de estómago inducidos en ratones, concluyeron que el clavo de olor algún día podría tener una función en la prevención y tratamiento del cáncer.
- Tratamiento analgésico para el dolor de muelas: La medicina ecléctica estadounidense del siglo XIX, que mantenía la filosofía de estar “alineada con la naturaleza”, fue la primera en extraer el aceite volátil de los capullos de clavo de olor. En poco tiempo, sus efectos analgésicos lo convirtieron en el principal remedio casero para el dolor de muelas. En esos días en que los dentistas eran pocos y estaban a grandes distancias, la gente embebía una mota de algodón en el aceite de clavo y lo aplicaba en el diente afectado. El aceite tenía un gusto fuerte y desagradable, pero adormecía el dolor, al menos por un tiempo.
- El aceite de clavo de olor no sólo es un analgésico efectivo, también es un potente antiséptico. Aún hoy los dentistas lo usan para desinfectar los conductos de las raíces, y se lo mezcla con óxido de zinc para preparar empastes temporarios.
- Fumadores, tomen nota: Se ha dicho que succionar un clavo de olor ayuda a los fumadores a dejar el hábito, porque se reemplaza el sabor duradero de la nicotina, que es lo que intensifica el deseo por el tabaco, con el pronunciado sabor de los clavos. La leve sensación de entumecimiento que provoca, también puede ayudar a disipar la urgencia de encender un cigarrillo.
- Otros usos: artritis, dejar de fumar, dolor de cabeza, dolor de garganta, Dolor de muelas, espasmos menstruales, inflamaciones en la boca, mareo, pie de atleta.
¿Dónde es mejor conseguir el clavo de olor?
Encontrará los clavos de olor en la góndola de especias del supermercado. Sin ambargo, es más conveniente comprar clavos y otras especias en tiendas con una alta rotación, para asegurar su frescura.
Cuando se aprietan entre los dedos, los clavos frescos liberan algo de aceite. Para aplicar el clavo de olor para el dolor de muelas: coloque un par de clavos enteros en la boca. Cuando se hayan ablandado un poco, muérdalos suavemente con los molares que no duelen, para liberar el aceite. Luego, traspase los clavos cerca de la muela afectada y manténgalos por un máximo de media hora. El aceite del clavo de olor tiene el efecto de insensibilizar.
Precauciones: el aceite de clavo de olor puro puede irritar la piel. Jamás se le debe dar un uso interno, sino solamente aplicarlo sobre los dientes o encías para aliviar el dolor.
