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Agua de sandía y jengibre

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Mantenete hidratado con una bebida excéntrica: Agua de sandía y jengibre.

Agua de sandía y jengibre:

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•    10 tazas de cubos de sandía sin las semillas
•    3 tazas de agua fría
•    1/3 taza de jugo de lima frío
•    ½  taza de azúcar
•    1 cucharada sopera de jugo de jengibre
•    Hielo

Preparación:

  1. Para hacer el jugo de jengibre, pelar una raíz de jengibre y rallarla sobre un plato. Colocar la ralladura sobre un colador y presionarla para que vaya soltando el jugo.
  2. Colocar 2 ½ taza de sandía y ¾ taza de agua fría en una licuadora. Licuar hasta que esté homogéneo. Echar la preparación en una jarra. Repetir el mismo procedimiento con el resto de la sandía y el agua fría. Una vez que esté toda la preparación en la jarra, agregar el jugo de lima, el azúcar y el jugo de jengibre. Mezclar. Refrigerar por al menos 3 horas.
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