Las frituras horneadas son el recurso para cuando se quiere reducir el consumo de grasa. Estos bastones de batata horneadas son tan sabrosas que no vas a extrañar la grasa.
PREPARACIÓN: 7 minutos – COCCIÓN: 20 minutos
INGREDIENTES (4 porciones):
- 500 g de batatas, sin piel y cortadas en tiras de 1 cm de grueso
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1/4 de cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
PREPARACIÓN
1. Calentá previamente el horno a 210 °C. Rociá una bandeja grande para hornear con aceite antiadherente en aerosol.
2. En un bol grande, revolvé la batata, el aceite, la sal y la pimienta hasta cubrir las tiras. Extendelas sobre la bandeja.
3. Horneá durante diez minutos. Volteá las tiras. Volvé a hornearlas por diez minutos más hasta que se ablanden y doren ligeramente.
