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¿Cómo se hace un lemonchelo?

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Una rico licor para después de cualquier comida

Ingredientes

  • 8 limones
  • 1 litro de alcohol etílico al 96% de uso medicinal
  • 1 litro de agua
  • 1kg. de azúcar

Preparación:

  1. Dejar las cáscaras dentro de un bols (peladas con el pela papas) en alcohol durante 1 semana en un lugar seco y oscuro.
  2. Colar y reservar.
  3. Hacer un almíbar con el azúcar y el agua.
  4. Dejar enfriar.
  5. Mezclar el almíbar con el colado de las cáscaras.
  6. Esperar una semana ó más antes de tomar.

 

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Una vez listo, preparate para disfrutar de un rico Lemonchelo.

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