Nuestros mejores amigos
Historias de domesticación del mejor amigo del hombre: el perro.El lobezno que huyó del frío
Al observar, en la actualidad, a cualquier raza de perros,...
El oficio de amanuense
Cuando cometía un error, el copista raspaba la letra o el pasaje con un cuchillo por lo que su oficio no era nada fácil.
Stradivarius
El secretos de Stradivarius radicaba en la composición del barniz.¿Cómo construía Stradivarius los violines mejor templados de todos los tiempos?
En 1704, el constructor de...
¿Cuándo el sexo de la cría lo determina la temperatura?
Un detalle tan peculiar como la temperatura de incubación del huevo puede determinar el sexo del cocodrilo y las tortugas.
La crianza de los antílopes cuernos de sable
Sin titubear, tanto el antílope macho como la hembra dirigen su cornamenta hacia cualquier incauto depredador que se atreva a atacarlos. Incluso los leones prefieren mantenerse alejados.
Champaña, la bebida de las ocasiones especiales
La chispeante efervescencia de la champaña parecía ser el marco ideal de los tiempos felices y su delicado sabor va bien a cualquier hora.¿De...
El simbólico pastel de bodas
Se dice que ninguna novia será feliz en su matrimonio si hornea su propio pastel.De todos los elementos que forman parte de una boda,...
Múltiples razas caninas
Casi todas las razas son el resultado del desarrollo de habilidades instintivas para cuidar o cazar.¿Por qué hay tantas razas de perros?
El origen de...
Árboles para cada nivel
En zonas templadas, hay árboles de hoja ancha; en otras más elevadas y frías, coníferas; a más altura, los árboles son más pequeños.En las...
Cereales listos para comer
Durante siglos, los cereales se han cocinado en agua y se sirvieron calientes como potajes. En 1859 aparecieron los cereales listos para comer, cuando Sylvester Graham, clérigo de Connecticut con ideas avanzadas sobre la salud y los alimentos, presentó un bizcocho seco llamado galleta Graham