Secretos de la conservación de alimentos

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La lucha por la conservación de los alimentos tiene aliados que a veces pasamos por alto. Algunos alimentos se descomponen por las enzimas que contienen...

Los suntuosos banquetes de los nobles medievales

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Una fanfarria de bronces precedía la entrada de un ejército de sirvientes en la Gran Sala del castillo de Leicester, en Inglaterra. Cada uno de ellos llevaba una enorme bandeja de madera o de plata, rebosantes de comida.
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Cómo se construyó el Canal de Panamá

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El conocido como Canal de Panamá fue una proeza de la ingeniería y tuvo muchísimos obstáculos.
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¿Cómo pintó Leonardo Da Vinci La última Cena?

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Cuando Leonardo Da Vinci pintó "La última cena", ya había adquirido reputación de genio en Italia entera. ¿Cómo pintó Leonardo "La última cena"? Las pisadas del...

Resfríos invernales

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En esta estación suele encontrar una oposición mucho menor que en verano.Resfríos invernales ¿Por qué los resfríos son más frecuentes en invierno? Los virus que producen...

¡Robots en Marte!

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Dos artefactos increíbles rompen récords mientras exploran el planeta rojo.El ánimo en la conferencia de prensa no era bueno. Hacía nueve meses que el...

Los ojos, según pasan los años

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Con el paso del tiempo, los cristalinos de nuestros ojos pierden elasticidad y la capacidad de enfocar de cerca y de lejos.¿Por qué la...

Curiosidades del clima

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El arco iris y los vientos; dos fenómenos habituales pero no menos interesantes. Curiosidades del clima ¿Cómo se forma el arco iris? En un día soleado es...

El origen de la celebración de San Valentín

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El Día de San Valentín pudo originarse con los antiguos romanos en la fiesta de los enamorados donde se daba la bienvenida a la...

Las espectaculares águilas de Steller

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Las águilas planean sobre el agua: algunas cruzan el aire, mientras otras se posan en los témpanos. Algunas veces se reúnen hasta 40 águilas en el aire, en lo que eligen una dirección para la cacería del día, mientras otras 400 prefieren permanecer en el hielo de las riberas.